Vitale Gaetano · Azienda Agricola

Castelvetrano · Valle del Belice · Sicilia

L'olio della nostra terra, dalla nostra famiglia alla tua tavola

Da quattro generazioni la famiglia Vitale coltiva ulivi e agrumi nella Sicilia occidentale. Olio extravergine monocultivar Nocellara del Belice, estratto a freddo e non filtrato.

Monocultivar
Solo olive Nocellara del Belice
Estratto a freddo
Sempre sotto i 27 °C
Non filtrato
Come esce dal frantoio
Spedizione in Europa
In tutti i paesi dell'Unione Europea

Il nostro olio

Latte per la dispensa di casa, bottiglie per la tavola e per regalare.

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Estratto a freddo, per conservare tutto il frutto

Dalla raccolta alla latta

Estratto a freddo, per conservare tutto il frutto

Raccogliamo le olive al momento giusto di maturazione e le portiamo subito al frantoio. Frangitura, gramolatura e centrifugazione avvengono senza mai superare i 27 °C.

Il contatto con l'ossigeno è ridotto al minimo: l'olio mantiene profumo, colore, gusto e le proprietà antiossidanti del frutto.

Alice e Laura Vitale

Quattro generazioni

Un'azienda di famiglia, oggi guidata da Alice e Laura

Le sorelle Alice e Laura portano avanti con entusiasmo il lavoro iniziato dal nonno: coltivare la terra con rispetto e far conoscere i prodotti della nostra Sicilia in Italia e nel mondo.

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